menu de la st valentin
tartare de thon sashimi passion coriandre et magret cuit au sel miel framboise et noisette grillée
ballotine de veau farcie au chevre frais sauce aux cèpes et légumes de saison
ou
saumon croustillant purée d avocat pdt aux herbes et légumes rôtie
moelleux chocolat cœur mangue fruit frais et ca glace au fruit rouge
45€